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- 18.05.2018

Arrumar a despensa da casa só traz benefícios para sua rotina

3 motivos pelos quais você deveria fazer isso e formas de organizar com praticidade

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Organização é aquela palavra do dicionário que causa duas emoções ao mesmo tempo nas pessoas: horror e amor. Horror quando você pensa na trabalheira que dará ao organizar todos os pedacinhos da casa. E amor quando você percebe que essa organização prévia só facilita e acelera as suas tarefas cotidianas. Não importa se você vive em uma casa ou apartamento, flat ou mansão. Se seu espaço para estocar mantimentos compreende um ambiente inteiro ou apenas uma porta do armário da cozinha. O que importa é que esse local esteja sempre arrumado para agilizar sua vida.

Uma despensa bem organizada só traz benefícios, dentre eles: 1) tranquilidade para encontrar o que você precisa na hora que quiser; 2) evita o desperdício, uma vez que você enxerga melhor todos os ingredientes que estão disponíveis; e 3) economia: você diminui a quantidade de itens repetidos que leva para casa.

Existem 3 técnicas supersimples para organizar a despensa:

1ª) Separar os produtos por categoria

Conforme a afinidade e o uso dos produtos, você pode agrupá-los em cestinhas transparentes sem tampa. Por exemplo, coloque todos os snacks que você levará de lanche em uma mesma cesta, os farináceos em outra, os enlatados em outra, os cereais em outras, e assim por diante.

2ª) Abertos x Fechados

Separe os pacotes que estão abertos daqueles que estão fechados. O ideal é retirar os substratos como feijão, arroz, farinha, massa e biscoito dos pacotes abertos e colocá-los em vidros com tampa, bem fechados. Na prateleira, disponha os vidros um perto do outro. Já os pacotes que estão fechados você também pode colocar em cestinhas transparentes.

3ª) Data de validade

Cole etiquetas com a data de validade nos vidros que contêm alimentos. Organize os produtos na prateleira para que os com data de validade mais recente fiquem na frente, a fim de serem utilizados primeiro.

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