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- 08.11.2018

Praticidade para os dias de jogos de futebol

Comidas ao estilo “monte você mesmo” são bem mais fáceis que o churrasco!

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Churrasco, cerveja e jogo de futebol na tevê para assistir com a turma. Parece um plano simples, prático e tranquilo, certo? Mas nem para todo mundo é assim. Quem organiza e quem assa a carne sempre fica com mais trabalho. É prazeroso? É! Porém, existem algumas alternativas de comidas tão perfeitas para o momento quanto o churrasco, e que são bem mais fáceis de preparar. O choripan é uma delas, por exemplo, assim como o cachorro-quente. Você pode realizar todos os preparativos antes de o pessoal chegar e, na hora, só ficar curtindo o clima do momento com eles(as), sem se preocupar com o restante. Além disso, com essas opções de refeição você planeja um serviço ao estilo self-service, deixa todos os condimentos e ingredientes em cima da mesa e cada um monta o seu próprio cachorro-quente ou sanduíche conforme gosta. Pronto, evento concretizado com zero preocupação. Dá para aproveitar o jogo bem relaxado.

O choripan (ou a versão abrasileirada, o “salchipão”, pão com salsichão) possui algumas vantagens perante o cachorro-quente. Possui bem menos processos de preparo; não necessita de um molho de panela; as linguiças podem ser assadas no forno elétrico, não sendo necessário acender a churrasqueira, e os condimentos que vão dentro são mais simples, isto é, menor variedade. Sem contar o custo-benefício, que ainda é mais vantajoso para quando há bastante gente.

Alguns gostam de comer o choripan clássico argentino com vinagrete (cebola, pimentão e tomate marinados em vinagre); outros, porém, preferem readaptações que levam apenas milho, ervilha e maionese junto à linguiça. A sugestão que apresentamos aqui é do choripan clássico. Confira o vídeo!

Para o próximo dia de jogo, faça diferente: aposte na nossa receita prática de choripan!

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