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- 06.12.2017

Massaria Tradizionale conquista o paladar pelo gostinho tipicamente caseiro

Conheça as massas especiais e frescas produzidas com ingredientes selecionados

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Produzidas a partir da sêmola de Grano Duro, que é extraída do trigo durum – um tipo de trigo especial -, as massas frescas da Massaria Tradizionale carregam receitas tipicamente italianas e aquele gostinho caseiro que é inconfundível ao paladar.

De geração para geração
A marca surgiu a partir da visão empreendedora da família Taschetto que, com suas receitas próprias vindas da Itália, passadas de geração a geração, e muito amor e paixão pela cozinha italiana, começou a produzir massas frescas e recheios. A produção alcançou larga escala com a linha especial de massas artesanais, primando pelo uso de ingredientes nobres como a sêmola (nas massas) e a aguardente (para as massas de pastel), as quais conferem aquele toque genuinamente caseiro.

Dentre o mix de produtos oferecidos pela Massaria Tradizionale nas lojas Zaffari e Bourbon, você encontra:

Massas Recheadas Extra Premium: Tortellini de 4 Queijos, de Ricota com Espinafre, de Peito de Frango Defumado com Mussarela de Búfala e Ervas Finas e de Chester com Requeijão.

Massas Recheadas Premium: Ravioli e Capeletti de Frango ou de Queijo.

Massas Frescas: massa para lasanha.

Linha Pastel: embalagens com 500 ou 650 gramas.
Um dos grandes diferenciais desta massa é a utilização da aguardente de cana no preparo da receita, o que faz com que a massa fique sequinha, crocante e com o sabor de antigamente, do tempo das massas caseiras das vovós italianas. Experimente, você não vai se arrepender!

Praticidade
O preparo das massas recheadas é absolutamente fácil e prático. Em cerca de 3 minutos elas cozinham na água fervente. Aí é só acrescentar um molho de sua preferência, aquele queijo parmesão ralado por cima e bom apetite! Nós escolhemos um molho pesto, que ficou incrível com o tortellini, o ravioli e os capelettis. E você, qual molho escolhe para fazer com essas deliciosas massas?

Descubra mais sobre os produtos da Massaria Tradizionale nas prateleiras das seguintes lojas:
Hipermercado Bourbon Assis Brasil
Hipermercado Bourbon Canoas
Hipermercado Bourbon Country
Hipermercado Bourbon Ipiranga
Hipermercado Bourbon Novo Hamburgo
Hipermercado Bourbon Passo Fundo
Hipermercado Bourbon São Leopoldo
Hipermercado Zaffari Cavalhada
Hipermercado Zaffari Caxias Centro
Hipermercado Zaffari Centerlar
Hipermercado Zaffari Cristóvão Colombo
Hipermercado Zaffari Higienópolis
Hipermercado Zaffari Ipiranga
Hipermercado Zaffari Otto Niemeyer
Hipermercado Zaffari ParkShopping
Hipermercado Zaffari Wallig

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