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- 20.12.2019

Leve os benefícios calmantes da camomila para seus drinks

Com infusão de camomila em gin, bebida é ideal para um chill-out de verão

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Curtir o final de tarde com um drink geladinho, enquanto aprecia o pôr do sol e coloca a conversa em dia com os amigos. A receita de um happy hour perfeito de verão, não é mesmo?

Naqueles dias em que a gente precisa de uma dose extra de estímulos relaxantes, aposte nos benefícios calmantes da camomila. E não precisa consumir a planta medicinal em forma de chá: dá para ter os mesmos efeitos com um drink que utiliza a camomila.

Ela é ótima para quem sofre de insônia, tem propriedades antioxidantes, ajuda a aumentar os níveis de serotonina e melatonina e a reduzir a ansiedade e o estresse.

Para o preparo, é necessário infusionar o chá em uma bebida alcoólica ao invés de utilizar água quente. A infusão a frio em álcool pode ser feita com qualquer bebida e, quanto mais tempo ficar infusionando, mais a substância aromática soltará seu sabor, o que dá um resultado mais forte.

Prepare-se para relaxar e mãos à obra!

Ingredientes:

1 xícara de gin
1/2 xícara de chá de maçã seca
1 colher de sopa de licor de cereja
1/2 colher de sopa de açúcar
1 colher de sopa de suco de limão
2 cerejas em calda
1 colher (sopa) de vinho do Porto branco
2 fatias de maçã desidratada
1 sachê de chá camomila
1 sachê de chá de maçã e canela
1 maçã

Modo de Preparo:

Mergulhe os sachês de chá em um copo com gin por 10 minutos.
Transfira para uma coqueteleira com o gelo, o chá de maçã seca, o licor, o vinho do porto branco, o açúcar e o suco de limão.
Chacoalhe até que o drinque esteja bem gelado.
Divida-o entre duas taças com gelo.
Decore com as cerejas e a maçã.

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