Novidades

- 12.06.2018

Como fazer uma sopa instantânea ficar com cara de caseira?

3 passos para um jantar reconfortante e saboroso de inverno

Imprimir esta novidade
Compartilhar esta novidade

Ter força e vontade para, após um dia frio de intenso trabalho, ainda chegar em casa e ir para a cozinha fazer o jantar não é para qualquer um. Porém, quem não curte uma comfort food nesses dias? É o melhor cardápio que existe para oferecer ao corpo aquela sensação de conforto, aquecimento e vigor. Um bom prato para tais momentos são as sopas, os cremes ou consommés, que – usualmente – têm preparos demorados, especialmente se você quiser fazer um caldo mais encorpado antes.

Por isso, o que salva as noites frias de inverno são as sopas instantâneas incrementadas. Uma forma rápida e fácil de saborear um cardápio reconfortante sem passar muitas horas na cozinha. Entretanto, para que você passe o inverno aplicando esse truque numa boa, primeiramente, é preciso aprender a congelar vegetais – ponto de partida primordial para obtermos uma sopa de pacotinho com sabor de sopa caseira.

Veja: Como congelar carnes, verduras e frutas

1. Vegetais congelados
Servem para incrementar o caldo.
• Retire-os do congelador, coloque na panela e cubra-os com cerca de 1L de água quente.

2. Temperos adicionais
Servem para incrementar o sabor. Boas sugestões são: sálvia, folhas de louro, salsinha e cebolinha verde, alho, alho-poró e cebola.
• Acrescente os temperos da sua escolha aos vegetais, feche a panela e deixe a mistura ferver.
• Quando os legumes estiverem macios, acrescente o conteúdo da embalagem de sopa e siga as instruções do verso para o tempo de cozimento.

3. Croutons, bacon e queijo ralado
Servem para dar o toque do chef.
• Sirva a sopa em um prato e largue por cima croutons, bacon refogado e queijo ralado. Você vai se surpreender com o sabor!

Pronto, sua sopa instantânea virou uma sopa de restaurante!

Leia mais: Saiba como transformar pão fatiado em croutons

Revista de Ofertas

Confira as principais ofertas
da rede Zaffari & Bourbon.

Endereços e horários:

Selecione um de nossos empreendimentos para conferir o endereço e os horários de funcionamento.

 

Trabalhe Conosco

Cadastre-se em nosso site.

© 2018 Grupo Zaffari. Todos os Direitos Reservados | Política de Privacidade
Grupo Zaffari