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- 09.04.2018

As maravilhas da 82ª edição da Revista Estilo

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A primeira Revista Estilo de 2018 chega com muitas ideias e energia positiva para inspirar o dia a dia dos leitores. Tem colunista que vira cozinheira amadora, jornalista que mergulha no universo cervejeiro das harmonizações e escritor-viajante que explora as maravilhas escondidas da China.

Na matéria “Tetê Pacheco: cozinhar, o novo poder feminino”, a publicitária fala sobre sua experiência como cozinheira amadora, amante de ingredientes naturais, apaixonada por pratos que acariciam o paladar e o organismo, grande apreciadora e criadora de receitas que resultam em comidinhas lindas, saudáveis e gostosas. Tudo retratado através das lentes da fotógrafa Letícia Remião, que traduz os pratos em belas imagens capazes de fazer-nos correr para a cozinha querendo imitar as receitas de Tetê.

Na seção “Viagem”, Bento Conte revela duas cidades chinesas espetaculares: Hong Kong e Shanghai. Acompanhando a evolução chinesa durante 30 anos, o escritor só foi conhecer a pujança econômica dos dois grandes centros da costa leste após ter se aventurado por regiões “off limits”, das minorias étnicas do oeste e das regiões mais remotas do interior do país. A história e a cultura dos locais torna a narrativa única e envolvente.

Foto: Beto Conte

Na reportagem de Bete Duarte sobre cervejas e seus mais variados tipos de harmonizações, você conhecerá copos e mais copos de cervejas especiais, ruivas, loiras e morenas e saberá como combiná-las com comidinhas deliciosas. De quebra, ganhará receitas dos pratos elaborados pelo chef Ayres Scavone e pelo sommelier Marcelo Scavone, como um Pudim Duo de Cerveja, feito à base da bebida e harmonizado com a própria também.

Foto: Carin Mandelli

E para finalizar esta edição incrivelmente linda feita para ler, saborear, curtir, planejar e sonhar, a página 82 da Revista reserva um momento especial, uma entrevista encantadora com uma das mais importantes bailarinas brasileiras: Ana Botafogo.

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