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- 02.04.2020

Receitas para preparar com as crianças

Milkshake, cupcake, mini pizza e pipoca de caramelo: os pequenos vão adorar!

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Contar com a ajuda das crianças para preparar comidinhas saborosas na cozinha é uma ótima ideia, além de garantia de muitas risadas e bagunça da boa em casa! Aqui você encontra 4 receitas perfeitas para soltar a criatividade e ensinar a criançada o sabor de cozinhar o próprio alimento. Mãos na massa!?

Milkshake de morango


Aprenda a fazer este delicioso milkshake em família. Seus filhos podem ajudar com a decoração das taças.

Ingredientes:
300g de morangos
1/2 lata de leite condensado
300ml de leite gelado
1/2 barra de chocolate meio amargo
Confeitos coloridos

Modo de preparo:
Derreta o chocolate no micro-ondas (aproximadamente 1 minuto).
Sirva os confeitos em uma tigela.
Mergulhe a borda do copo no chocolate, deixe escorrer um pouco e passe nos confeitos.
No liquidificador, bata o morango, o leite condensado e o leite gelado.
Sirva nos copos enfeitados e use canudos coloridos para dar o toque final.

Cupcake de cenoura com chocolate


Tem como resistir a um cupcake saindo do forno? Para o lanche da tarde, aposte nesta receita de bolinho de cenoura com chocolate e faça a festa.

Ingredientes:
2 xícaras de cenoura cozida
2 xícaras de açúcar
2 xícaras de farinha de trigo peneirada
½ xícara de óleo
1 colher de sopa de fermento em pó
4 ovos
100g de chocolate meio amargo
1 xícara de doce de leite

Modo de preparo:
Para fazer a mistura do bolo, bata no liquidificador a cenoura, o óleo e os ovos.
Despeje o conteúdo em uma tigela, acrescente o açúcar, a farinha e por último o fermento.
Preencha até 2/3 das forminhas com a mistura do bolo e leve ao forno preaquecido a 180ºC por aproximadamente 30 minutos.
Para fazer a cobertura, misture o doce de leite e o chocolate meio amargo e leve ao micro-ondas por 1 minuto.
Mexa bem, coloque a cobertura em um saco de confeitar e decore os bolinhos.

Mini pizza de pão pita


Já escolheram o cardápio do jantar? Experimente fazer esta receita de mini pizza. Chame as crianças para ajudar a preparar a massa e depois cada um escolhe o seu sabor favorito.

Ingredientes:
500g de farinha de trigo
1 colher de café de sal
2 colheres de café de açúcar
8g de fermento biológico
50ml de azeite de oliva
250ml de água morna
Orégano a gosto

Modo de preparo:
Em uma tigela grande, misture a farinha, o fermento, o sal, o açúcar, o azeite e a água morna.
Passe para uma superfície enfarinhada e sove por 10 minutos.
Retorne a massa para a tigela, cubra com um pano e deixe descansar por 1 hora (até dobrar de tamanho).
Corte a massa em 8 pedaços, boleie cada pedaço e deixe descansar por mais 10-15 minutos.
Abra cada pedaço com a ajuda de um rolo, formando pequenos discos.
Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 12 minutos.
Passe molho de tomate e complete com os ingredientes da sua preferência.
Leve ao fogo em uma panela com tampa por 10 minutos ou até derreter o queijo.

Pipoca com caramelo de doce de leite


Se a ideia é assistir a um filme na companhia dos pequenos, então eles vão adorar a receita de pipoca com caramelo de doce de leite. Gostou? Então é hora de todo mundo ir para a cozinha aprender a fazer. A sessão já vai começar!

Ingredientes:
1 porção individual de pipoca estourada
1/2 colher de sopa de manteiga
1 colher de sopa de doce de leite
Sal a gosto

Modo de preparo:
Em uma frigideira pequena, aqueça a manteiga e o doce de leite.
Mexa até começar a ferver e espere reduzir um pouco.
Misture a cobertura em uma porção de pipoca e tempere com sal a gosto para ressaltar o sabor.

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